滇西南、粵西瓊北甘蔗優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)集中度達(dá)到93%以上，渤海灣和西北黃土高原兩大蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)集中度達(dá)到87%以上。長江上中游、贛南-湘南-桂北、浙-閩-粵、鄂西湘西四個(gè)柑橘產(chǎn)業(yè)帶和一批特色柑橘基地發(fā)展強(qiáng)勁，長江上中游與華南冬春蔬菜基地、黃土高原與云貴高原夏秋蔬菜基地、沿海與沿邊地區(qū)出口蔬菜生產(chǎn)基地、黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜基地迅速發(fā)展。2010年水稻、小麥、玉米、大豆四大糧食作物綜合優(yōu)質(zhì)率達(dá)到71.9%，比十五期末提高19.9個(gè)百分點(diǎn)；優(yōu)質(zhì)棉面積達(dá)到84.4%，提高4.4個(gè)百分點(diǎn)；雙低油菜面積達(dá)到87%，提高9.7個(gè)百分點(diǎn)，含油率提