，菌落累積沉淀后轉為深綠色，向外逐漸變淺，邊緣呈白色，并出現粉狀物。木霉菌絲接觸寄主菌絲后，能把寄主的菌絲纏繞，切斷，還與平菇爭奪基質養分，在高溫高濕環境下，料面上形成大片綠色霉層，分泌的毒素能抑制平菇菌絲生長。子實體受到侵染后，先在菌柄一側出現微褐色水漬狀病斑，然后擴展到菌蓋上，出現小褐斑，病斑擴大出現霉層，平菇菌絲無法逾越，進而使培養基變質，發軟發臭，嚴重時整個子實體腐爛導致整床腐爛，大幅減產。
為了減少雜菌對平菇侵染的損失，在對應措施上，要抓好以預防為主的綜合防治。
在預防病菌入侵上，一是