葉大學(xué)訪問學(xué)習(xí)。
2005年6月至今任教于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院。
2010年1月至2011年2月到美國加州乳品技術(shù)中心做訪問學(xué)者，期間參加多期干酪技術(shù)培訓(xùn)班，到Hilmar，Davisco等多家公司參觀，到北卡羅來納州立大學(xué)、威斯康辛大學(xué)等多所大學(xué)訪問。
社會任職：
1． 北京市食品學(xué)會乳制品與益生菌專業(yè)委員會主任。
2． 國際雜志審稿人。
3． 國家自然科學(xué)基金委員會食品科學(xué)領(lǐng)域同行評議專家。
4． 江蘇省科技咨詢專家。
5． 美國乳品協(xié)會（ADSA）會員。
6． 美國食品科學(xué)學(xué)會（IFT）會員。
7． 食品生產(chǎn)許可證國家注冊審