論科學(xué)的平衡施肥

2025.07.07

“平衡施肥”的概念在農(nóng)業(yè)界是一種共識(shí)，已經(jīng)耳熟能詳了。但許多人實(shí)際上并沒有參透，他們把氮磷鉀之間的平衡當(dāng)作正確的施肥標(biāo)準(zhǔn)，甚至把復(fù)合肥3個(gè)15、3個(gè)18當(dāng)作平衡肥來施。結(jié)果土壤越來越板結(jié)，農(nóng)作物低產(chǎn)多病，農(nóng)民年復(fù)一年在虧損邊沿掙扎。為什么會(huì)這樣？因?yàn)樯鲜鰧?duì)“平衡施肥”的理解是“化學(xué)農(nóng)業(yè)思維”的模式化，并不科學(xué)。這導(dǎo)致施肥實(shí)際上不科學(xué)不平衡。

今天談?wù)効茖W(xué)的平衡施肥三原則。

一、陰陽(yáng)平衡，即有機(jī)養(yǎng)分（碳養(yǎng)分）與無機(jī)養(yǎng)分的平衡。

我在之前《解讀土壤肥力陰陽(yáng)平衡動(dòng)態(tài)圖》三講中已作了詳細(xì)講述，概括來說就是：陰衰陽(yáng)盛無機(jī)養(yǎng)分利用率就低，農(nóng)作物就低產(chǎn)；而陰盛陽(yáng)衰農(nóng)作物也不可能高產(chǎn)。有機(jī)養(yǎng)分（碳養(yǎng)分）與無機(jī)養(yǎng)分之間的平衡是主平衡，無機(jī)養(yǎng)分的平衡是次平衡。講平衡施肥首要和重點(diǎn)就是主平衡。一般來說有機(jī)肥或碳肥提供的有效碳(AOC)與氮磷鉀總養(yǎng)分之間達(dá)到如下比例就是陰陽(yáng)平衡：

AOC/（N+P₂O₅+K₂O)≈1/4

二、無機(jī)養(yǎng)分之間的平衡，通常以“大量元素”中的氨磷鉀來說事,這些營(yíng)養(yǎng)元素中哪個(gè)元素短缺，農(nóng)作物必定減產(chǎn)。

怎樣保證無機(jī)養(yǎng)分的平衡呢？那就要根據(jù)該農(nóng)作物物候期的需肥特點(diǎn)和土壤測(cè)土結(jié)果而調(diào)配氨磷鉀養(yǎng)分之間的合理比例。在農(nóng)作物伸根期、展葉期、開花期、座果期各階段養(yǎng)分需求比例有些區(qū)別。但一般來說對(duì)絕大多數(shù)作物總體比例是:

N : P₂O₅: K₂O=2 :1 : 2

現(xiàn)在肥料市場(chǎng)復(fù)合肥的主流品種是三大元素養(yǎng)分平均,而不是平衡:15:15:15,甚至18:18:18，這就太荒謬了!不知道進(jìn)口或生產(chǎn)這種“三大元素平均”的復(fù)合肥有何理論根據(jù)，是出于無知還是別有用心？須知長(zhǎng)期施這種肥會(huì)造成磷養(yǎng)分的大量浪費(fèi)和土壤磷過剩，這是土壤板結(jié)的一大誘因。而且磷酸鹽還會(huì)隨徑流進(jìn)入江湖水域造成水體富營(yíng)養(yǎng)化。我們農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)界和管理部門對(duì)這種明顯不科學(xué)的“平均肥”不叫停，是無知還是贖職？

三、認(rèn)清中微量元素缺失(缺素)的真相

首先要明白：許多農(nóng)作物的缺素是假像。因?yàn)橥寥腊褰Y(jié)和作物根系衰弱，使中微量元素和根系之間形成“雙向惰性”造成缺素。AOC的進(jìn)入和土壤生物鏈的發(fā)育有助于上述“雙向惰性”轉(zhuǎn)變成“雙向活躍”，從而破解“缺素”假像。

當(dāng)然也有真“缺素”的情況。只要執(zhí)行陰陽(yáng)平衡施肥，碳肥和有機(jī)肥會(huì)帶去中微量無素。

只有做到“陰陽(yáng)平街”施肥并顧及氨磷鉀養(yǎng)分的平衡(而不是平均)，才稱得上是科學(xué)的平衡施肥。