水溶肥的內涵和發展方向

2025.08.08

農業技術進步的標志之一是施肥方式的現代化，其中水肥一體化便是重要的課題。

水肥一體化適合設施農業，可管道輸送、可滴灌、可噴施、可上無人機、可信息化控制。這些指的是施肥手段，是許多從事現代化農業人士的追求。我在此要講的是水溶肥的內涵。因為到目前為止，一提到水溶肥許多人只想到水溶性好的化肥。也有不少人希望把“有機”的養分加進去，可是哪些能加？哪些不能加？為什么不能加？最科學的水溶肥應該是什么樣？我今天就這些問題拋磚引玉提出看法，希望引起討論。以下分五部分陳述。

一、液體（水溶）肥料體系

注：*團標已由深圳市設施農業行業協會制訂并發布，標準號分別為：T/SZ FAA2024—11 和 T/SZ FAA2024—12。

由上表可見，在有機類水溶肥料營養元素中，碳元素是“大哥大”。

二、對水溶肥產品的基本要求：

1、有效養分（的載體）必須全水溶，產品水不溶物占比少于規定值。

2、水溶物中有效養分必須是小分子或離子，能被植物吸收利用，可驗證。

3、對農作物不造成傷害，以某統一碳濃度浸出液的種子發芽指數做判定，多元素養分的其他元素按原子量比例折算為碳量計濃度。

4、有害元素含量必須少于規定，有害氣體（如果存在）濃度必須少于規定。

5、滴灌和噴施產品抗硬水能力必須達到規定值。

三、有機廢水肥料化是新質生產力

我國中高濃度有機廢水每年產生量達幾百億噸，其中絕大部分可通過裂解或微生物微氧分解，轉化為無臭無害的有機營養液。其中高濃度有機廢水可轉化為液態有機碳肥，其單位價值是普通有機肥（固態）的20倍左右；中濃度有機廢水（干物質含量1%~5%）轉化為有機營養液（例如新型沼液肥）每單位價值是普通有機肥的10%左右，這種廢水量極大，現在正被當做“處理—排放”對象浪費掉，不少處理不好的還成為環境污染源。而我國大多數農田卻因有機質得不到補充而貧瘠不堪。所以推動有機廢水肥料化并由此形成一個水肥一體化新產業，是肥料界面臨的重大課題和光榮使命。

四、有機水溶肥必須把“有效碳”（AOC）含量作為重要指標

碳元素平均占植物必須元素總量的77%以上，由于“化學農業思維”的誤導和種種誤解，碳這個植物第一營養被排除在肥料家族之外，全世界只建化肥（N、P、K）廠，不建碳肥廠。就連有機肥料這個含碳大戶，在產品技術標準中都不提碳，主流的有機肥生產工藝居然是在排碳！

我們在多年前出版發行的著作《生物腐植酸與有機碳肥》中論證了如下觀點：植物可以通過根系吸收小分子水溶有機碳，這種碳養分的吸收轉化不必耗能，且對葉片吸收轉化二氧化碳起到四兩撥千斤的作用；農作物缺碳是常態，尤其在貧瘠化的農田。農業最大的提升空間在補碳，因此制造碳肥既是農業的重大需求，又有科學的理論依據。在肥料產品中啟用碳的概念，把“有效碳”（AOC）作為重要肥料指標，還可以做到精準評判肥料碳養分的目的，并用它作為肥料體系的“陰極”與“陽極”（無機養分）組成“陰陽平衡”肥，既大幅提升化肥利 用率，又能達到越施肥土壤越肥沃，生態越美好的效果。

五、典型案例

1、詔安蔬菜大戶鄭先生60畝大棚辣椒，連續多年在管道滴灌液體肥中加入0.1%液態有機碳，每茬都獲得大豐收，平均畝產達到23000斤，而同小區一些農戶還只用純化肥液體肥，平均畝產從來未超過8000斤。在 2021年初那場大霜中，鄭先生的辣椒不受災，而不用碳肥的農戶大棚辣椒嚴重凍傷，當茬平均畝產達不到 3500斤。

2、科技種菜能手趙先生做過液態有機碳應用試驗：以每升營養液加入液態有機碳0.5ml（含AOC0.08g）和（N+P₂O₅+K₂O）300mg，并采用“潮汐”法控制培養液，即斷續性浸泡根系，發現作物根系很粗壯且保持白色，蔬菜生長快，比純化肥營養液的蔬菜增產15%，且口感非常好。