黑白花奶牛的特性

       黑白花奶牛適應能力極強，一般較耐寒和干旱，不耐熱和潮濕，適宜在通風透氣、干燥清潔的環境中飼養。最適宜的氣溫在20℃左右，抗病力強。

       黑白花奶牛是草食動物，反芻家畜，有四個胃，消化、吸收能力極強，對粗纖維的消化率可達50－－90%，其它單位家畜如豬只有3%－－10%，奶牛能大量利用人和其它動物不能食用的青粗飼料、飼草、農副秸稈，不與人爭食，是發展節糧型養殖業的最佳選擇。

       奶牛的飼養以其飼養成本低，飼料轉化率高，經濟效益高為特點，牛奶的生產是在畜產品中飼料轉化率最高的，是生產豬肉的３倍，是生產雞肉、鴨肉、魚肉的2倍。飼養奶牛是高產、優質、高效、低耗的產業。據省內生產實踐測算，農戶飼養一頭奶牛，每年可增加純利潤3000－－5000元。效益十分顯著。生產奶牛業是農民實際經濟增收，脫貧致富奔小康的重要渠道。